Глютен: что это и почему он вреден

Продукты, содержащие глютен, таблица

Что такое глютенЧто такое глютен и почему он вреден? Вопрос о вреде глютена застал меня врасплох. Дело в том, что закидоны, связанные с правильным питанием,  случаются у моей жены регулярно. Два года назад она перестала готовить. Сказала, что все жареные или сваренные продукты — это угроза организму. Животные, говорит, едят все в сыром виде, это естественно, поэтому сыроедение – путь к здоровью и хорошему настроению. Я неплохо и сам готовлю, поэтому в период жениной голодовки себе ни в чем не отказывал. На все упреки: «Ты должен быть со мной солидарен, мы совместно преодолеем эту пагубную привычку…», — я отвечал молчанием. Сыроедение закончилось через восемь дней. Рекорд – 29 дней «Не есть после 18.00»  — побит не был. Затем практиковалось голодание по Брэггу,  отказ от продуктов оранжевого цвета и много еще чего.  Вчера от нее я услышал, что самый вредный продукт на свете – хлеб, потому что в нем много глютена. Оказывается, от хлеба, пирогов, плюшек и ватрушек уже давно открестилось все прогрессивное человечество, во главе с американскими и европейскими звездами спорта, кино и эстрады. «С этого дня мучного ни-ни!», — заявила супружница, пытаясь засунуть в мусорное ведро батон «Урожайный». Батон я отбил, но с проблемой решил разобраться. Уж раз звезды спорта… Так что же такое глютен и с чем его едят?

Читать далее «Глютен: что это и почему он вреден»

Расправа над киллером

Учитель словесности. Роман. Часть девятая

Кулак. Расправа над киллером

Вариант номер один. Отношу маме огурцы. Молчу. Потом вытаскиваю амбала на крышу и анестезирую его в одной из башенок. Возвращаюсь неизвестно когда, потому что с этим кулем придется повозиться. Как вагон одному разгрузить. Вызываю ментов. Отпадает. Пункт первый хорош всем, кроме одного – мама вот-вот пожалует сама за огурцами. Терпеливость – это не её жизненное кредо. Тупик. Хреново. Подранок еще будет маячить передо мной минуты две, не более. Вырубать его напрочь нельзя – один я такую тушу до крыши не доставлю. Это факт! Нужно, чтобы он передвигался самостоятельно. Самоходный амбал! Извечные русские вопросы: что делать? и – кто виноват? Первый необходимо решить немедленно, а виноватые, как и Европа, могут обождать. Стоп! Мама получит свои огурцы, и только. Ничего я ей говорить не буду до тех пор, покуда не затолкаю этого типа в башенку. Это хорошо, что у нас дом сталинской постройки, выход на крышу есть из каждого подъезда. Детина засуетился и сунул руку под радиатор. Вспомним поручика Ржевского: такие действия наказуются, а именно –    канделябром по морде. Рука с «наядой» приложилась, в аккурат, к рассеченному лбу.

Читать далее «Расправа над киллером»

Летающие ящеры царили в древнем небе

Летающие ящеры — описание, видео, интересные факты

Птерозавр

Оказывается, эпоха крылатых чудовищ не закончилась вместе с динозаврами, они выжили после Юкатанского ада и господствовали в небе очень долго. Какое-то время птерозавры (птерозавр – крылатый, летающий ящер — греч.) существовали на Земле одновременно с человеком. Именно поэтому страх пред парящими в воздухе чудовищами превратился в легенды, которые существуют у всех народов мира. Раньше ученые предполагали, что властелины воздушных стихий вымерли сразу же после атаки Земли гигантским астероидом или спикировали в вечность ещё до этого события. Сегодня палеонтологи с такой теорией категорически не согласны и утверждают, что вольные бестии царили на земле и в воздухе дольше всех своих ровесников – древних животных. Удивительно, что 66 миллионов лет назад, после падения астероида и последовавшей за этим катастрофой вселенского масштаба, крылатые монстры не только не исчезли из пространства пятого океана, а наоборот. Именно тогда, избавившись от естественных врагов, птерозавры переживали период наивысшего расцвета и властвовали в небе.

Читать далее «Летающие ящеры царили в древнем небе»

Осторожно, подделка!

Фальшивые продукты питания, лекарство, алкоголь

В России подделывают ВСЁ!

Осторожно, еда!Поддельные товары давно оккупировали прилавки магазинов и аптек. По оценкам официальных представителей Роснадзоров на российском рынке фальсифицируется четверть всех продуктов питания, от 40 до 80 процентов спиртных напитков и треть всей лекарственной продукции. А мы с вами мутируем. Мутация – это такая штука, когда организм под воздействием внешних факторов меняется. Или психика меняется. Вот и наша психика выделывает такие выкрутасы, что скоро всем нам, дорогие россияне, придет кирдык. Это по-иностранному. А по-русски просто п… (в общем, не выживем). У нас планка съехала до минимально допустимого предела, и один из самых мощных инстинктов (инстинкт самосохранения) не работает. Впрочем, шутки в сторону. Хочу заявить, что против народа России идет необъявленная война. Свои уничтожают своих. И жертвы войны не виртуальны. Они реальны. Счет в ней идет не на единицы, а на десятки тысяч каждый год. То есть попросту ежегодно мы теряем своих соотечественников больше, чем за десять лет войны в Афганистане. Это не преувеличение. Наоборот. Если можно было бы представить полную картину, она оказалась бы пострашнее любого фильма ужасов. Подделки убивают народ.

Читать далее «Осторожно, подделка!»

Кто сколько пьет?

Рейтинг самых пьяных городов России

Алкаш

Итак, кто сколько пьет? Ясен пень, на первом месте верблюд. Его в этом деле никто не переплюнет, то есть не перепьет и не переплюнет тоже. На второй позиции — мужики из Саратова. Об этом нам недавно сообщило независимое маркетинговое агентство Zoom market, которому, как я подозреваю, за приличные «бабки» поручили провести социологические исследования в крупнейших городах России, на предмет, где больше пьют. Самым пьющим из российских городов оказался Саратов. На пятки ему наступает Ханты-Мансийск (2-е место), и замыкает тройку призеров Пермь (бронзовая медаль). К подобного рода опросам мы привыкли, в объективность их давно никто не верит, а читают иногда от скуки, как гороскопы. В рейтинги политиков вы же не верите, зачем тогда этим же социологам в других вопросах доверять? Ну, провели дурацкие исследования, опубликовали результаты. Люди прочитали, порадовались за саратовчан (саратовцев). Так бы и прокатило, через день об этой нелепице все бы позабыли, но нет, эти, которые из Zoom market, решили допустить глупых граждан до их внутренней кухни. Посмотрите, мол, как виртуозно работает команда.

Читать далее «Кто сколько пьет?»

Тайна озера Светлояр

Светлояр продолжает задавать загадки

На дне озера аквалангисты обнаружили череп, которому 50 тысяч лет, с вживлённой в него микросхемой

Озеро Светлояр

Про озеро Светлояр и таинственный град Китеж, который опустился под воду при попытке татарской орды, под предводительством Батыя, взять его силой, существует много легенд. По одной версии, город находится на дне озера по сей день, и продолжает жить своей таинственной жизнью. Есть заметка про Китеж и на нашем сайте. Говорят, что в этом месте существует тоннель, указывающий путь в иное измерение. Иногда ворота тоннеля открываются, и тогда происходят странные вещи. Местные жители, якобы, несколько раз видели здесь людей в старинных нарядах. Некоторые из них наведывались в населенный пункт, расположенный неподалеку, с изумлением глядели на непривычный и чужой для них мир. Заходили в сельский продуктовый магазин, и пытались расплатиться за сахар и соль старинными деньгами. Ученые на легенды внимания не обращают, а продолжают спорить о происхождении озера, которое имеет неестественную для природы форму овала и отличается от озер, соседствующих с ним, в том числе, и глубиной, которая достигает 33 метров.

Читать далее «Тайна озера Светлояр»